内容简介：
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味食物而编写。
书中精选了能满足家庭需要、且适合家庭制作的素食美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。
本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用也可供餐饮业人员参考。
部分目录：
糖醋排骨
炒鳝鱼丝
咖喱鸡
酱爆雪贝
炸羊肉串
鱼丸汤
干烧鱼
《素食美味30种》扫描版.rar (访问密码: 3953)
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