《孟老师的中式面食》[PDF]彩图版

rl4KxMcx

内容介绍:
包子馒头轻松做,真简单!

自己动手玩面团,真有趣!

全家一起吃面食,真幸福!

本书介绍了86种中式面食点心的制作方法,包括手工面条类、水饺类、汤包类、锅贴馅饼类、薄饼类、馒头类、包子类、烙饼类等多个品种,并对中式面食的制作要点、制作用具、制作材料等进行了详细的讲解。

此外,本书还对每类面点开篇,介绍了如何制作此类面点和制作要领,配有详细的讲解步骤图,即使没有基础的人也能轻松上手。

下载 https://u298060.ctfile.com/fs/298060-396768245