海鲜类(sea food):
虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish
蟹 crab 蟹足 crab claws 小虾(虾米) shrimp 对虾、大虾 prawn
(烤)鱿鱼(toast)squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop
鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉 cockles 牡蛎 oyster
鱼鳞 scale 海蜇 jellyfish 鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam
鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 虾籽 shrimp egg
鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼 yellow croaker
干果类(dry fruits):
腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果 fig
榛子 filbert hazel 栗子 chestnut 核桃 walnut
杏仁 almond 果脯 preserved fruit 芋头 taro
葡萄干 raisin cordial 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut
菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同,做坚果食用)