内容简介：
为了体现本丛书实用、新颖、科学、真实的一些特性，作者在编辑此书之前，曾专门听取了一些家庭主妇、烹饪界朋友、新华书店售货员等的意见，并亲自演示一些菜肴，现身说法，得到他们的一致认可和好评，相信本丛书的面世一定能给大家带来美味、带来健康、带来营养、带来快乐、带来幸福。
部分目录：
鲫鱼炖河蟹
鱼香炒蛙腿
茄汁虾仁锅巴
椒盐炸牛蛙
糖醋鲤鱼
海味豆腐煲
银鱼炒鲜奶
家常卤熏鱼
瓜酱蒸青鱼
彩色乌鱼片
[美味时鲜鱼菜]扫描版.rar (访问密码: 3953)
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