内容简介：
本书介绍了人们日常生活中常食用的70余种食材：蔬菜、水果、肉食、五谷。
详细介绍了日常生活中常见、家常、易得的食材，每一种食材都有全面的营养分析，让读者了解除了菜的美味外，还有诸多营养价值。
书中还补充了选购要点、清洗窍门、烹饪技巧、饮食宜忌等营养内容，每种食材还根据其特点特别推荐了数道食谱，便于读者制作。
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这个人很懒，什么都没留下