内容简介:
与铁钢一同制作这本书,对于作者而言,是个难得的学习过程。
当然,作者永远也不可能修炼成和他一样的厨艺大师,但这没关系,能成为一座厨艺大师和家庭主妇之间的桥梁,给更多的小厨娘、新煮妇和更多的家庭餐桌送上一道道美味可口的“家肴”,还有比这更让我觉得有成就感的事儿吗?
感谢铁钢,我生活中的挚友,学厨路上的恩师。
感谢所有热爱生活的人们,美食因此有滋有味,生活因此丰富多彩,我,愿意用这样的形式,记录它,记忆它,纪念它。
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