前段时间，和朋友爬山的时候，聊到海鲜。
朋友告诉我，有一种东西叫做鲎，是一种远古生物。
我当时听了以后，没什么概念。因为他用嘴巴说出这个字，我不知道怎么写，也不知道是什么样的。
后来没多久，我们有次去一家海鲜排档里吃海鲜，那家店门口的一个水盆里就有这个东西。
我看了下，以前没见过，圆圆的一个蟹类的生物。
昨天在百度上刷资讯的时候，无意中看到一篇关于鲎的文章，才算是真正的了解了一番。
鲎，音[hòu]，horseshoe crab，也叫做马蹄蟹。但不是蟹，而是与蝎、蜘蛛以及已灭绝的三叶虫有亲缘关系。
鲎的祖先出现在地质历史时期古生代的泥盆纪，当时恐龙尚未出现，原始鱼类刚刚问世。
随着时间的推移，与它同时代的动物或者进化、或者灭绝，而惟独只有鲎从4 亿多年前问世至今仍保留其原始而古老的相貌，所以鲎有“活化石”之称。
最早的鲎化石见于奥陶纪（5.05亿～4.38亿年前），形态与现代鲎相似的鲎化石出现于侏罗纪（2.08亿～1.44亿年前）。
那鲎能吃么？
但据世界各国医学界的研究表明：食用鲎对身体健康和生命安全存在着极大危害。
现在鲎是国家重点保护的动物，吃它是违法的行为。
不过在一些大型的海鲜排档里，还是会有它的身影。
