今天周末，早上起来没看到老妈，以为她到隔壁家串门闲聊去了。
就出门去早餐店里吃了两个菜包，回来打开电脑给网站写几篇文章。
到了中午12点下楼一看，发现老妈还没回来，饭也没煮。
煮饭和烧菜需要不少时间，再说一个人也吃不了多少，就想弄点其他简单的解决一下。
翻了下冰箱，没什么想吃的东西，最后给自己煮了碗面条，加个荷包蛋吃了当作一餐。
其实我中午是不喜欢吃面条等带汤水的食物，我喜欢吃干燥一些，今天煮面是因为想偷懒，因为煮面条是速度最快的。
那平时一个人午饭，自己可以做些什么既能吃饱，做起来又比较简单的呢？
根据我个人的口味喜好，有以下几种：
1.蛋炒饭
如果家里有隔夜剩饭的话，做这个是最方便的。蛋炒饭做起来最快，几分钟就可以搞定。
觉得太干，可以做碗紫菜汤，或者来罐饮料或啤酒。
2.炒年糕
炒年糕是我挺喜欢吃的主食，经常做起来当早餐吃。炒年糕一般是配青菜或包菜，可以再加个蛋。
不过有时候家里没蔬菜的情况下，我光是用蛋也炒过，哈哈哈哈！
3.炒粉干
有人觉得炒粉干很麻烦，其实也没有想象的那么麻烦，不过比前面两种是要繁琐一些的。
主要是多了一个步骤，就是先要把粉干在水里过一下。
因为粉干已经煮至半熟了，所以放进去炒，也就熟的很快了。
炒粉干的配菜也差不多，有蔬菜和蛋就行，当然有条件的话，配菜多一些就更美味一些。
其实除了粉干，还可以炒面条的，不过难度高很多。像我炒粉干都还掌握的不全，面条就不敢试了。
以上3种就是我自己一个人的时候经常吃的午餐啦！
