山芋这个名字，平时基本没有听人提起。唯一的印象是有一个词叫“烫手山芋”，但我当时听到这个词之后，居然没有去查山芋是什么东东，就这样一直迷迷糊糊着。
直到前几天，看到有网友说自己吃了山芋，然后突然像开了窍似的就好奇起来，去查了下，原来就是红薯。
红薯的话，我是再熟悉不过的。因为小时候家里还种水稻的时候，几乎是年年有种红薯，因为红薯可以作为粮食的补充。
红薯也叫番薯，我们这边的方言也是叫它番薯的。
小时候，没什么水果吃，番薯洗干净了直接拿在手上啃。不过也吃不了多少，虽然有点甜，但毕竟是粗粮，和水果没法比。
那时候的番薯是吃不完的，即使晒了番薯干，还是会有一些烂掉，然后扔掉。
而现在的话，大家没种田了，喜欢吃番薯的人要花钱买过来吃。
至于洋芋这个名字，我是近几年才听的比较多一些。尤其是住在上一个住处的时候，经常有外地的小贩在村里叫卖洋芋。
起初我以为是芋头的，后来某位朋友无意说起，他说洋芋是土豆。然后我好像突然就懂了，嗯，洋芋，海外来的芋头，土豆。
小时候，我们这边有很多东西的叫法都带个洋字，比如洋油（煤油）、洋烛（停电时用的白的蜡烛）、洋皂（肥皂）等，事实上现在一些老人对于这类东西还是这个叫法。
不过洋芋是外地其他省份的叫法，我们是绝不会这么叫的。我们这边普通话叫它土豆或者马铃薯，方言的话就很奇葩了，说出来一般人听不懂，也没有确切的文字可以描述，哈哈！
