《华北民食考》

自古关于饮食的著作都是为皇家或富裕人家写的，绝少提及中等以下人家的日常饮食。

本书弥补了这方面的遗憾，记录了民国平常人家的三餐饮食，带你走进民国人家。

部分目录：

干饭
馒头
花卷
银丝卷
千层卷
窝窝头
糍糕
枣糕
蜂糕
扒糕
黏糕
包子
团子
烫面饺
烧麦
散蒸糕
稀饭
白粥
菜粥