《吃到公元前》[PDF]扫描版

中国的饮食文化令人景止，它繁荣了一个世界人口大国的休养生息，它是礼之初，仪之载。

它的发展见证了中国古人的创造能力，不管是帝王将相，迁客骚人，还是食神名师，市井百姓，都曾经投入到这极具魅力的饮食创造活动中，而许许多多的典故传说也衍生其中，这种人与食的互动也牵扯出文学与饮食的不解之缘。

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