《包子·烧麦·水饺·馄饨》[PDF]彩色扫描版

与传统面点图书比较，本书的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的面点。

部分目录：

水晶包
红糖三角包
江米包
三花奶黄包
红薯面包
香米包
茶叶包
三鲜提花灌汤包
麦穗包
龙眼包
四喜饺
薄皮虾饺

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