鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。 中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。 冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细 […]