黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。 它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆 […]