煮一碗巷子口香气诱人的面，其实很简单。只要掌握好煮面条的诀窍、配上喜欢的材料、淋上细心熬的汤头，就能煮出一碗温暖心里的面。 全书分成“黄金炒面”、“热呼呼汤面”、“小炒干拌面”、“清清爽爽的凉面”、“非面面料理”五种，有豪华筵席料理、西式炒面，还有传统小吃米苔目、粿仔条、猪脚面线等，做法简单、材料易得。另外还有煮面密技单元，从面条种类、熬高汤、下面到炒面等，特别规划出来示范教学，让你轻松煮碗面Q汤浓的好面...

  内容简介： 本书从初学者的学习角度出发，从软件的基本操作到文本的录入、从对象的添加到幻灯片的修饰、从多媒体元素的添加到动画的巧妙应用、从演示文稿放映设置到演示文稿输出与打印，一步一步、环环相扣、由浅入深、全面展开，系统地介绍了PowerPoint 2010的操作技能和技巧，以帮助广大读者快速达到熟练驾驭PowerPoint进行演示文稿创作的目的。 本书主要面向PowerPoint初学者，适用于不同年龄段的电脑办公人员、公务...

  内容介绍： 你希望品尝美味吗？你希望为自己和家人烹制佳肴吗？你是否觉得那是一个无法实现的梦想？请跟随本书的节奏，一同徜徉在锅碗瓢盆交响乐的世界里，为希望和梦想走进厨房。 本书分五部分，分别介绍厨艺师的准备工作、厨艺师的技艺和方法、家庭常见病食疗以及厨艺师的绝招等内容。编著在编撰过程中参考借鉴了众多烹调文献，力求融知识性、实用性、时令性、针对性于一体，以飨读者。 下载 http://yfdisk.com/fs/fc...

内容介绍： 摄影师在打光方面拥有专业技巧，能够自由操控光源犹如施展光与影的魔术，不只是重现被拍摄体的形状、色彩与质感，还能将物体本身具有的魅力展现於外，像商品广告这类在摄影棚内的静物摄影更是与打光技术密不可分，包括照明、脚架、反光板等摄影器材与物品摆放的位置、角度都有著深奥学问，透过不 同的表现手法拍出能符合或强调商品质感的风格。 下载 http://yfdisk.com/fs/1cdp872183a0c5f6/ 备用 http://qiannao.c...

《煲一碗靓汤》是一本正宗的广式靓汤汤谱，除了正宗的汤品之外，系统地介绍广式靓汤的原材料和功效取向。是一本专业正宗的汤品宝典，拥有全面的汤品介绍，以及全面的煲汤食材介绍。在实用性和书的易用性上凸显。 《煲一碗靓汤》以四季为分章线索，严选70例广东经典老火靓汤，细致精美插图近百幅，更有当红艺人陈键锋作序推荐，值得收藏！ 下载 http://yfdisk.com/fs/ccpb71430e53b884/

内容介绍： 自然疗法主要是利用气功、针灸、按摩、食物、阳光、空气、清泉、敷贴等天然因素和自然方法，激发机体的自然活力而治疗疾病，从而起到强身健体的作用。自然疗法的理论基础是中国的阴阳、经络、藏象、气血、精气神、腧穴等诸多学说相结合的产物，体现了天人合一、人和社会合一、形神合一的整体观。 本书以贴近生活的保健方式来推广自然疗法，让广大人民开始重新理解大自然给予我们的一切。“回归大自然”的呼声已经响...

  内容简介： 作者作为一名西餐老师，多年来一直把一道道西餐当做艺术做品来研究，这次把多年的教学研发心得通过《西餐制作基础教程:西餐制作入门(附光盘)》展现给读者。 作者把市场上最受大众欢迎的餐品收录书中，以确保此书的实用性。同时还加入了西餐食材的小知识，以便入门者更好地运用西餐佐料。另外值得一提的是，在餐后甜点中侧重盘艺点心的介绍，慕斯可能大家都能做出来，但要装饰得好看，就未必人人都能做到了，...

  内容介绍： 《杂粮粥》为读者悉心精选了近110种粥品。原料均取材于日常杂粮。每一种都有详尽的制作步骤、营养分析和小贴士。令读者能在学做之余，逐渐加深对杂粮食品的认识。 《杂粮粥》文字简洁易懂，图片丰富精美。绝对是你烹调参考的不二之选！ 下载 http://yfdisk.com/fs/3cp7113005902e28/ 备用 http://qiannao.com/file/sjdg85/b44a5e3c/

内容提要 《彩绘法语》是为准备到法国旅游的人所编写的。希望读者能在旅途中多加活用《彩绘法语》。书中的插图附有法文，单词部分则加附相应的英文说法。许多人都知道法文的发音非常难掌握，开始学习时有种完全摸不着头绪的感觉，有了插图就方便多了，只要指图问话，对方就一定能够明白。 书中并没有太多会话。我们针对旅游中可能发生的应急情况编写了一些应急会话短句。 与一般的法语书不同，书中内容依法国流行时尚介绍了生...

内容提要 本书为画家杨树常先生的最新力作，虽以指导初学入门为写作主旨，却凝聚了作者几十年绘画创作、研究与教学的心血。书中全面阐述了中国画的主要特点、笔墨技法、构图、风格、意境以及创作与欣赏等基本知识，系统而具体地讲授了写意花鸟画与山水画的种种画法。内容丰富扎实，文字简洁生动，讲解精到透辟，表达深入浅出，图文并茂，示教直观。 除所附技法图145幅以外，还收入了作者38幅写意花鸟与山水画作品，可供借鉴与...