每种味道都是一段情感记忆， 每次相遇皆是一场生命告白， 打破藩篱，深入异国与陌生人同桌共食， 交当地的朋友，听动人的故事…… 食物旅行家张健芳勇闯世界，透过饮食与当地人互动，坐上异 […]
《哇！沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，内含100道公认美味的沙拉食谱，以及整套沙拉进阶方法：6步沙拉搭配法则、24款百搭沙拉酱汁、10套沙拉加分 […]
野菜是全体或部分可制成菜肴、食品的非人工栽培的野生植物。 它们长期生长繁衍在深山幽谷、茫茫草原、旷野荒地、浅海礁岩、河畔湖荡以及田埂屋边等适宜其生长的自然环境中，有很强的生命力。 […]
内容简介： 7种常见豆类，搭配出360种豆类菜，让你吃得美味，吃得舒畅。 名厨打造，多样美食、均衡营养，震撼低价、超值回馈。 精选数百道豆类蔬菜，拌炒烧蒸，任你挑选。 豆类菜清爽脆 […]
提到《小红帽》《穿靴子的猫》《灰姑娘》《蓝胡子》《睡美人》等著名的童话名篇，人们往往立刻想起了《格林童话》。 实际上，在《格林童话》出版前一个多世纪，这些童话已经被收集到另一本著名 […]
《餐桌上的蔬菜百科》是一本蔬菜的参考工具书，这里面搜罗了市面上一百多种蔬菜，从采买、处理、保存到烹调，是每个做菜者的指南。 不管你是厨房老手，还是刚开始进入厨房，一定要拥有《餐桌上 […]
本书循序渐进、由浅入深地介绍了Excel丰富而又强大的功能。 全书共18章，依次讲解了数据操作与处理、数据分析、公式与函数应用、图表制作，以及宏与VBA、Excel与Access双 […]
中国妖怪文化源远流长，妖怪数量众多，妖怪故事也尤为精彩。 本书重新打捞5000年历史长河中散落的典籍，找寻被遗忘太久的中国传统妖怪，精心选取适合阅读的100个妖怪故事，并为每个妖怪 […]
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内容简介： 444道名厨最拿手的水产海鲜家常菜精彩呈现，一网打尽各式鱼、虾、蟹、贝经典菜肴，让喜爱吃海鲜的人随时都可尽情尝鲜。 水产海鲜，这样做吃！ 拌、炒、烧、蒸、煎、炸、烤…… […]
挑对食材做好菜，书中教您如何挑选新鲜的鱼、肉、蔬菜，带你从产地到餐桌，从认识、辨认到烹饪全部搞定。 还标明该食材的盛产月份、品种、清洗、刀工、保存及适应人群与不适应人群，真正做到“ […]
内容简介： 《钓鱼装备与技法实战》由北京市钓手排名赛总决赛champion写作，总结其26年实战经验，从传统钓、海钓、台钓、路亚这四种钓鱼方式，到钓鱼装备和基础技法。 钓鱼装备部分 […]