内容简介:
用爱做好菜,用心烹佳肴,根据中医养生理论,疗补共进,塑造阳刚之美,本书是《大众健康养生写真菜谱》中的一册,详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。
以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍,对主要制作过程还配以图片示范。
这些菜肴食用后,可大大改善机体的营养状况,促进身体健康,更好地享受生活的快乐!
是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
部分目录:
虫草乌龟煲
龙凤呈祥
洋葱虾仁
双鲜虾仁锅巴
山药金牡蛎
甜椒三鲜
豌豆炒蛤蜊
玉米烧海参
吉利堂炒三鲜
山药泥鳅煲
鳙鱼块烧老豆腐
吉利堂豆扣鲤鱼
豆腐带鱼炖四味