内容简介：
7种常见豆类，搭配出360种豆类菜，让你吃得美味，吃得舒畅。
名厨打造，多样美食、均衡营养，震撼低价、超值回馈。
精选数百道豆类蔬菜，拌炒烧蒸，任你挑选。
豆类菜清爽脆嫩、豆制品嫩滑软烂，滋味诱人，天天享口福。
本书菜品简单易学，步骤清晰详尽，更清楚标示饮食宜忌，让您合理搭配，吃得健康。
部分目录：
01 豆腐家常菜
14 煎炒豆腐
15 辣椒豆腐块
15 小葱拌豆腐
16 酱椒蒸豆腐
16 宫廷一品豆腐……
02 其他豆制品
36 洛南豆干
36 凉拌豆干
37 凉拌腐竹黑木耳
37 韭黄炒腐竹
38 干烧腐竹……
