内容简介:
番茄是一种很有特点的食材,能当主料能调味,味道酸甜、百搭,营养健康。
和土豆一样,番茄是生活中最常见的食材,也是非常健康的食材;它易于挑选、好洗好切、烹饪简便、做法多样,加点糖一拌就能吃得美滋滋,或是跟肉一起炖,和其他食材一起炒,永远不会难为你,永远能取悦你的唇舌。
番茄几乎是每个女人的大爱,除了酸甜可口之外,怎么吃也不胖也是原因之一。
这样兼具多种优秀品质的食材,谁人不爱?
部分目录:
馋嘴至爱的番茄味道 015
1. 史无前例的经典搭配——番茄牛肉 016
2. 虾仁的新装——番茄焖明虾 018
3. 干脆最爱番茄味——虾仁番茄锅巴 020
4. 米饭的新花样——焗番茄饭 022
5. 烤箱都爱的味道——番茄土豆烤鸡腿肉 024
6. 是肉是菜拉出来炸炸——炸西红柿排 026
7. 现在的媳妇真好——胡萝卜番茄羊肉焖面 028
8. 自已动手做零食——蜜汁小番茄 030
9. 脆皮的死党——茄汁酥炸大虾 032
10. 总吃也不腻——番茄炒鸡蛋 034
11. 肉丝不是核心——番茄白蜜 036